Jus Durian

Tetiba  pulak  rasa  nak  berkongsi  resepi  jus  durian  mak  aku..

Bukan  durian  belanda  tau...  durian..  durian la..

yang  isi  kaler  kuning  tu..

Hari  tu  lecturer  aku  ada  cerita  dia  beli  jus  durian..

sedap..  tapi  mahal  sikit  la,  1  cup  dalam  2  atau  3  ringgit  gitu  la..

kalau  air  lain  1  cup  seringgit  ja  kan..

semua  macam  tak  dapat  nak  imagine,  macam  mana  la  agaknya  isi  durian  yang  lembik  tu   jadi  air...

Sedap  ke  tak..?

aku  pulak  terus  teringat  mak  aku  kat  kampung..

dulu  mak  aku  selalu  sangat  buat  jus  durian..  memang  sedap  gila  laahh...

ala..  lebih  kurang  macam  ais  durian..  cuma  nie  air  laa...

apa  kata  anda  cuba  di  rumah...

Bahan-bahan  yang  diperlukan  adalah  seperti  di  atas..

Durian,  susu  pekat  manis,  gula..  yg  lain-lain  tu pikir  sendiri  laa...

1. Masukkan  air  ke  dalam  jug  ikut  sukatan  masing-masing.

2. Masukkan  3  ulas  durian,  lebih  pun  tak  kisah.  ikut  selera  masing-masing.  nak  buang  biji  atau  tak,  terpulang  kepada  individu.

3. Masukkan  sedikit  gula.

4. Masukkan  pula  sedikit  susu  pekat  manis.  Jangan  banyak  sangat.

5. Kacau  sampai  isi  durian  hancur.

6. Masukkan  ais.  Siap.

oh!  mak  aku  cakap  boleh  jugak  guna  blender  ja  untuk  hancurkan  isi  durian  nie.

Masukkan  semua  bahan  tadi  ke  dalam  blender  dan  kisar.  pastikan  biji  durian  dibuang  la.  Tak  kan  nak  blender  sekali  dengan  biji  kot..

Sodaaappp...  cuba  la  buat... =)